Carta

Entrants freds

  • Amanida de brots tendres amb formatge de cabra caramelitzat (conté pernil)
    8,50 €
  • Amanida de pebrot fet a casa amb Ventresca Ortiz
    10,95 €
  • Amanida verda (la típica)
    4,50 €
  • Amanida catalana (amb embotit)
    9,50 €
  • Amanida “La Bolera” (escalivada, bacallà, anxoves, tonyina…)
    9,50 €
  • Assortit de patés (3 varietats)
    8,50 €
  • Cabdells amb anxoves del Cantàbric
    8,50 €
  • Cabdells amb tonyina
    7,50 €
  • Empedrat de bacallà (bacallà, mongetes, pebrot i ceba)
    9,50 €
  • Ensaladilla de tonyina (tonyina, tomàquet, ceba, ou dur)
    6,95 €
  • Entremesos (embotit variat)
    6,95 €
  • Escalivada (pebrot o albergínia)
    7,50 €
  • Espàrrecs blancs amb maionesa
    7,50 €
  • Esqueixada de bacallà (bacallà, ceba i tomàquet)
    8,50 €
  • Gaspatxo fet a casa (temporada de maig a setembre)
    7,50 €
  • Meló amb pernil/Pernil d’aglà
    8,95 € / 14,50 €
  • Pinya amb pernil/Pernil d’aglà
    8,95 € / 14,50 €
  • Xató de “La Bolera” (escarola, bacallà, tonyina, anxoves i romesco)
    8,95 €

Entrants calents

  • Gírgoles a la brasa (amb all i julivert)
    7,50 €
  • Trinxat de la Cerdanya (temporada de novembre a abril)
    8,50 €

Verdures a la brasa

  • Albergínies a la brasa
    7,95 €
  • Assortit de verdures a la brasa
    10,95 €
  • Calçots 12 unitats (temporada de novembre a març)
    9,75 €
  • Carxofes a la brasa (temporada d'octubre a juny)
    7,95 €
  • Endívies a la brasa (tot l'any)
    6,95 €
  • Espàrrecs verds a la brasa (tot l'any)
    7,50 €
  • Patates al caliu (a la brasa)
    4,50 €

Torrades

  • Mar i muntanya (anxoves, pebrot, pernil)
    11,50 €
  • Torrada amb albergínia i formatge de cabra gratinat
    8,95 €
  • Torrada amb anxoves de l'Escala (i pebrot)
    10,50 €
  • Torrada amb salmó
    9,50 €
  • Torrada especial (escalivada, anxoves, tonyina)
    10,95 €
  • Torrada de pa sense gluten
    2,30 €

Embotits

  • Assortit d'ibèrics (pernil, llonganissa, xoriço i canya de llom)
    16,50 €
  • Bull blanc
    3,95 €
  • Bull negre
    3,95 €
  • Blanc i negre
    3,95 €
  • Espetec
    4,75 €
  • Formatge semi-sec
    4,95 €
  • Formatge sec
    6,50 €
  • Llom embutxat
    6,50 €
  • Pernil d’aglà
    15,75 €
  • Pernil del país
    8,50 €

Carn de xai

  • Xai (sense costelles)
    11,95 €
  • Xai imperial (costelles i mitjanes)
    16,50 €
  • Braons de xai
    13,50 €
  • Ronyonets de xai
    10,50 €

Carn de vedella

  • Mitjana de vedella
    10,95 €
  • Entrecot de vedella
    17,50 €
  • Filet de vedella
    17,50 €
  • Xurrasco de vedella
    9,50 €
  • Hamburguesa de vedella
    5,75 €
  • "Chuletón" de vedella retinta extremenya
    47 €/Kg
  • "Chuletón" de vedella d'Àvila (madurat 30 dies)
    47 €/Kg

Carn de porc

  • Botifarra
    5,75 €
  • Botifarra de bolets
    7,50 €
  • Botifarra d'escalivada
    7,50 €
  • Botifarra de Rocafort
    7,50 €
  • Botifarra negra
    5,75 €
  • Botifarrons de ceba
    5,75 €
  • Broquetes de botifarres variades amb verduretes
    14,50 €
  • Cansalada del coll
    5,50 €
  • Galtes de porc (2 unittats)
    12,50 €
  • Llom
    5,50 €
  • Peus de porc
    9,50 €
  • Secret de porc ibèric
    13,50 €
  • Xoricets
    5,50 €

Carn d'aus / Altres

  • Conill 1/4
    6,50 €
  • Fetges de conill
    5,50 €
  • Pollastre 1/4
    6,95 €
  • Guatlles
    8,95 €
  • Magret d'ànec
    13,95 €

Brasa vegetariana

  • Hamburguesa vegetal
    8,50 €
  • HEURA (proteïna 100% vegetal)
    8,50 €

Acompanyaments

  • Mongetes del ganxet amb cansalada
    5,75 €
  • 1/2 mongetes del ganxet amb cansalada
    2,95 €
  • Patates fregides
    3,95 €
  • 1/2 patates fregides
    2,50 €
  • Torrada
    1,20 €
  • Pa amb tomàquet (sense torrar)
    0,90 €

Salses

  • All i oli fet a casa
    1,95 €
  • Romesco fet a casa
    1,95 €

POSTRES

  • Profiterols amb xocolata
    4,75 €
  • Flam d'ou (amb nata)
    3,25 (3,75) €
  • Mel i mató (amb nous)
    3,75 (4,50) €
  • Recuit de drap d'Ullastrell
    4,75 €
  • Mousse de llimona o de xocolata
    3,75 €
  • Poma al forn
    3,75 €
  • Crema catalana
    3,85 €
  • Músic amb Moscatell
    4,50 €
  • Suc de taronja natural (amb gelat de vainilla)
    3,75 (4,75) €
  • Pastís de formatge
    4,25 €
  • Formatge curat amb codonyat
    4,50 €
  • Fruita del temps
    3,50 €
  • Maduixots (amb nata, Moscatell o suc de taronja)
    4,50 €
  • Nata amb nous
    4,50 €
  • Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
    4,75 €
  • Sorbet de llimona
    3,75 €
  • Sorbet de Marc de cava
    4,75 €
  • Gelat de vainilla o de xocolata
    3,50 €
  • Gelat de vainilla amb xocolata calenta
    3,85 €
  • Gelat de biscuit o de torró amb xocolata calenta
    4,50 €
  • Catalanet (gelat de torró amb Ratafia)
    4,75 €
  • Trufes gelades
    3,95 €
  • Gelat de Baileys o de mel i mató
    4,50 €
  • Gelat de coco o de regalèssia
    3,75 €

VINS NEGRES

  • RAIMAT Abadia (D.O Costers del Segre)
    13,75 €
  • RAIMAT Abadia 0,50 L (D.O Costers del Segre)
    8,95 €
  • Ànima de RAIMAT (Cabernet Sauvignon, D.0 Costers del Segre)
    15,75 €
  • Cristari d'Alós (D.O Costers del Segre)
    18,75 €
  • Baldomà (D.O Costers del Segre)
    13,75 €
  • Cérvoles Colors (criança, D.O Costers del Segre)
    16,50 €
  • ENATE (criança, D.O Somonatano)
    16,50 €
  • ENATE único (mitja criança, D.O Somonatano)
    13,50 €
  • Viñas del Vero (criança, D.O Somonatano)
    15,50 €
  • Carmelo Rodero (roure, D.O Ribera del Duero)
    18,50 €
  • Carmelo Rodero (criança, D.O Ribera del Duero)
    25,50 €
  • Pesquera (criança, D.O Ribera del Duero)
    26,50 €
  • HITO (D.O Ribera del Duero)
    20,50 €
  • Protos (roure, D.O Ribera del Duero)
    17,50 €
  • Protos (criança, D.O Ribera del Duero)
    24,50 €
  • Emilio Moro (criança, D.O Ribera del Duero)
    24,50 €
  • Emilio Moro 0,50 L (D.O Ribera del Duero)
    15,50 €
  • Emilio Moro Finca Resalso (roure, D.O Ribera del Duero)
    17,50 €
  • Valdubón (criança, D.O Ribera del Duero)
    17,75 €
  • Valtravieso (roure, D.O Ribera del Duero)
    15,75 €
  • Hacienda López de Haro (criança, D.O Rioja)
    14,50 €
  • Viña Pomal (criança, D.O Rioja)
    14,50 €
  • Cune (criança, D.O Rioja)
    14,50 €
  • Cune 0,50 L (criança, D.O Rioja)
    9,75 €
  • Cune 3/8 (criança, D.O Rioja)
    7,75 €
  • Eguren Ugarte (jove, D.O Rioja)
    11,50 €
  • Marqués de Cáceres (criança, D.O Rioja)
    14,50 €
  • Solagüen (criança, D.O Rioja)
    14,50 €
  • Solagüen Magnum 1,5 L (D.O Rioja)
    29,00 €
  • Eguren Ugarte (Rioja Alta criança, D.O Rioja)
    13,75 €
  • Eguren Ugarte Magnum 1,5 L (D.O Rioja)
    27,50 €
  • Eguren Ugarte reserva (D.O Rioja)
    18,50 €
  • Marqués de Riscal reserva (D.O Rioja)
    22,50 €
  • Viña Tondonia reserva (D.O Rioja)
    29,50 €
  • Viña Ardanza (Rioja Alta reserva, D.O Rioja)
    29,50 €
  • Viña Ardanza 3/8 (Rioja Alta reserva, D.O Rioja)
    18,50 €
  • Barón de Ley (reserva, D.O Rioja)
    20,50 €
  • Muga (criança, D.O Rioja)
    23,50 €
  • Cantos de Valpiedra (criança, D.O Rioja)
    15,50 €
  • Curiós (ecològic, D.O Penedès)
    12,75 €
  • Atrium Torres (merlot, D.O Penedès)
    15,75 €
  • Coronas Torres (criança, D.O Penedès)
    13,75 €
  • Torres Gran Coronas (Cabernet Sauvignon reserva, D.O Penedès)
    18,95 €
  • Cara Nord (Conca del Barberà, D.O Penedès)
    16,95 €
  • René Barbier (jove, D.O Penedès)
    11,75 €
  • Portell Criança (Conca de Barberà, D.O Penedès)
    11,75 €
  • Sindicat de la Figuera (Montsant, D.O Montsant i Priorat)
    15,50 €
  • Santes (D.O Montsant)
    14,50 €
  • DIDO (D.O Montsant)
    19,50 €
  • Perlat (D.O Montsant)
    15,50 €
  • I TANT (jove, D.O Montsant)
    13,50 €
  • I TANT Magnum 1,5 L (D.O Montsant)
    26,00 €
  • QUE SÍ (criança, D.O Priorat)
    16,50 €
  • Martinet Bru (criança, D.O Priorat)
    27,50 €
  • Maius (D.O Priorat)
    19,75 €
  • Bàrbara Forés (D.O Terra Alta)
    16,95 €
  • Lafou El Sender (Garnatxa, Sirà, Morenillo, D.O Terra Alta)
    17,50 €
  • Massaluca (Garnatxa, Samsó, D.O Terra Alta)
    22,50 €
  • Álamos (Malbec, Mendoza-Argentina)
    15,50 €
  • Catena (Malbec, Mendoza-Argentina)
    18,50 €
  • Pago de Valdonese (Criança, D.O Bierzo)
    12,75 €
  • Señorío de Sarría (criança, D.O Navarra)
    11,50 €
  • Chivite Finca Villatuerta (Shyrak, D.O Navarra)
    18,75 €
  • Cercium (criança, D.O Empordà)
    14,75 €
  • Espelt diví (D.O Empordà)
    14,50 €
  • Abadal Matís (Mandó, Cabernet, Merlot, D.O Pla de Bages)
    17,50 €
  • Abadal 5 (Merlot, D.O Pla de Bages)
    22,50 €
  • Diemersfontein Pinotage (D.O Wellington, Sud-àfrica)
    24,50 €

VINS BLANCS

  • Freaky Wines (Verdejo)
    10,50 €
  • SALTIMBANQUI Verdejo (Rueda)
    12,75 €
  • BLANC PESCADOR Agulla (Perelada)
    10,95 €
  • EXTRÍSIMO BACH Sec o semidolç (Penedès)
    10,50 €
  • PORTELL BLANC DE BLANCS (Conca de Barberà)
    8,50 €
  • TORRES VIÑA SOL (Penedès)
    10,50 €
  • PERFUM (Macabeo i Muscat)
    13,95 €
  • PAZO SEÑORANS Albariño (Rías Baixas)
    18,50 €

VINS ROSATS

  • CURIOSA (ecològic, Penedès)
    11,75 €
  • MUGA Rosat (Rioja)
    14,50 €
  • Abadal (Pla de Bages, Sumoll / Cabernet)
    13,50 €
  • CRESTA ROSA Agulla (Perelada)
    10,95 €
  • PORTELL trepat (Conca de Barberà)
    8,50 €
  • TORRES DE CASTA (Penedès)
    10,95 €

CAVES

  • ARIA (Segura Viudas)
    13,50 €
  • RIGOL
    10,00 €
  • ANNA DE CODORNIU
    16,50 €
  • NATURE FREIXENET
    15,50 €
  • PORTELL VINTAGE
    14,50 €
  • JUVÉ CAMPS familia
    23,50 €
  • RECAREDO
    23,50 €
  • PERACAULA
    18,50 €
  • PERACAULA 1/2
    12,95 €
  • GRAMONA IMPERIAL (gran reserva)
    23,50 €
  • PORTELL ROSAT (trepat)
    14,95 €
  • GRAMONA IMPERIAL III LUSTROS (gran reserva)
    29,50 €
  • TORELLÓ (gran reserva)
    22,50 €
  • MONTFERRAN BERTA BOUZY (reserva)
    18,50 €
  • SIGNAT
    15,50 €
  • CODORNIU EXTRA (semi-sec)
    13,75 €
  • Xampany MOËT-CHANDON IMPERIAL
    47,00 €
  • Xampany BRUT HENRI ABELÉ
    40,00 €
  • BRUT NATURE BOLET (agricultura ecològica)
    14,50 €

Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers d'anàlisi per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com per a l'anàlisi de la seva navegació. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.